Varm påskesjokolade

Når det er varmt, men likevel noe kaldt ute, så er det perfekt med varm sjokolade.  

 Til en slik deilig kopp trenger du:
1 liter lettmelk
250 gram sjokolade 55% kakao
2,5 dl pisket fløte
1 håndfull marsmallows

Grovhakk sjokoladen. Kok forsiktig opp melk under omrøring. Trekk kjelen til side og ha i sjokoladen. Rør rundt til sjokoladen har smeltet inn i melken. Pisk fløten til stiv krem. Hell den varme sjokoladen i koppene, ta en stor spiseskje krem i koppen, eller sprøyt den ut fra en sprøytepose (som jeg har gjort på bildet). Det ser ofte litt mer delikat ut 🙂 Spre godt med marshmallows på toppen av kremen, og gjerne litt sjokoladesaus, før du serverer. Noen velger også å ha noen marshmallows i koppen før man heller i sjokoladen så de kan smelte i sjokoladen.

Varm sjokolade

Det er kaldt utenfor, gradestokken beveger seg tett mot nullpunkt, tykk tåke ligger over tretoppene og hagen er fylt opp med gule blader. Vi holder oss innenfor med gamle Olsenbanden filmer på tv og varm sjokolade i koppen.
image

Til en slik deilig kopp trenger du:
1 liter lettmelk
250 gram sjokolade 55% kakao
2,5 dl pisket fløte
1 håndfull marshmallows
image

Grovhakk sjokoladen. Kok forsiktig opp melk under omrøring. Trekk kjelen til side og ha i sjokoladen. Rør rundt til sjokoladen har smeltet inn i melken. Pisk fløten til stiv krem. Hell den varme sjokoladen i koppene, ta en stor spiseskje krem i koppen, eller sprøyt den ut fra en sprøytepose (som jeg har gjort på bildet). Det ser ofte litt mer delikat ut 🙂 Spre godt med marshmallows på toppen av kremen før du serverer. Noen velger også å ha noen marshmallows i koppen før man heller i sjokoladen så de kan smelte i sjokoladen.
Til dagens kopp fant vi frem de største krus vi har … og tilfeldigvis er dette julekoppene! hihi … Julen kommer tidlig i år, men det føles faktisk kun litt hyggelig denne 1. november.
God søndag!