Jordbær!

Det stormer utenfor, vi er syke alle mann og ingen matlyst…men jordbær kan man da ikke si nei takk til! 2015/01/img_5426.jpg2 håndfull frosne jordbær fra sommeren, 1 dl lett melk, 1 håndfull havregryn, 1 banan og 1 ss sirup…voila!2015/01/img_5428.jpgDagens jordbærhygge!2015/01/img_5430.jpg2015/01/img_5431.jpgSå er det bare å lene seg tilbake i sengen og nyte! 2015/01/img_5432.jpg

Dagens lunsj

Start dagen med en forfriskende smoothie, eller gjør den klar til lunsjpausen. Min absolutt favoritt er en enkel blåbær smoothie, ren sunnhet! /home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/483/63550990/files/2015/01/img_5377.jpgDu trenger:
2 dl lettmelk
1 dl vaniljeyoghurt
1 stk banan
2 dl blåbær
6 stk isbiter/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/483/63550990/files/2015/01/img_5376.jpgHell melk og yoghurt i blenderen først. Tilsett banan, blåbær og isbiter og kjør til smoothien blir myk og jevn.
Server smoothien i et stort fint glass. Pynt gjerne med mynte eller bær.

Tilsetter man litt musli eller havregryn, så får du ekstra fiber. Jeg har ofte tilsatt linfrø, som har ligget i vann over natten.

Jordbærfrokost!

En frisk start på en hektisk dag er en smoothie! En enkel og populær frokost til store og små i familien er denne søte jordbærsmoothie. IMG_3833.JPGOg slik gjør vi det:
2 bananer
20 små jordbær
3 dl yoghurt naturell eller vanilje
2 tsk akaciehonning
Bland alle ingredienserne i en blender, unntatt honning. Smak smoothien til med honningen. Hell den i høye avkjølte glass og server straks. enjoy!IMG_3832.JPG