Fredags romkuler ;)

Det blir endel kakerester her i huset, og disse restene blir ofte formet til deilige og smakfulle romkuler 😉
Denne gangen testet jeg oppskriften til Blomsterkager.dk

Du trenger:
400 g. kakerester
4 ssk. marmelade/ syltetĂžy
1 tsk. vaniljesukker
2 spsk. kakao
2 spsk. romessens
100g smeltet sjokolade
1 spsk flĂžte
2 poser kakepynt, eller kokos  
Start med Ă„ smuldre kakerestene i en blender. Ha kakesmuldret i en skĂ„l og tilsett marmeladen, vaniljesukker, kakao og romessens.
Hakk sjokoladen i mindre stykker og smelt den over vannbad. Tilsett den smeltede sjokoladen og flĂžten i resten. RĂžr ingrediensene sammen, sĂ„ deigen blir fast og lett Ă„ forme. 
Trill romkulene til en passende stĂžrrelse og rull dem i kakepynt eller kokosmel
Oppskriften gir ca. 12-14 medium stĂžrrelse romkuler. ServĂ©r dem avkjĂžlet. 

God PĂ„ske!