Halloween party

Torsdag, kun 2 dager før selve Halloween, inviterte vår eldste noen av sine gode venner hjem til Happy Halloween hygge! Det var en hyggelig, og litt skremmende dag. Som snack fikk de servert:

Zombie-gravplasser
image

Disse er deilig, hjemmelagde sjokolademousse. Se oppskriften her.
Fordel moussen i mindre porsjoner, dekorer toppen med valgfri strø og som gravstøtte benyttet jeg gulerøtter.

Spøkelserimage

Dette er ren marengs. Se oppskriften på disse skjønne her.

Scary cupcakesimage

Dette er ultimate sjokolade cupcakes som du kan finne oppskrift på her. Du velger selv dekoreringen, men jeg har valgt å lage de som små zombier med øyne og edderkopper.

Og huset var dekket med spindelvev, edderkopper, gresskar og annet skremmende Halloween moro. Whohahaha….

image

image

image

image

Spooky marengs

Dette er en favoritt hos barna til Halloween, og super enkle å trikse sammen. Til disse små spøkelsene trenger du:
3 stk romtempererte eggehvitter
1⁄4 salt
1⁄4 sitronsaft
225 gram sukker
50 gram sjokolade, smeltet over vannbad
image

Gni inn piskebollen med litt salt og noen dråper sitron. Ha i eggehvite og 1/3 av sukkeret og pisk på middels til høy hastighet. Tilsett resten av sukkeret litt etter litt. Når marengsen har blitt luftig og stiv, kan du ha den i en sprøytepose med rund tipp. Sprøyt ut marengs i små topper på et bakepapirkledd stekebrett. Sett marengsen i stekeovn på 60-70 °C i ca. 2 timer slik at marengsen tørker. Slukk ovnen og sett ovndøren litt åpen – la marengsene stå å kjøle helt ned inne i ovnen. Bruk en pensel og mal på sjokoladeøyne til de små spøkelsene.

Halloween

Så er det Halloween!
Imorgen braker det løs med “knask eller knep”, gresskar-monstre, spiders, flaggermus, skjeletter og alt annet moro-små-ekle-ting!
Vi er klare….er du?IMG_4289.JPGIMG_4127.JPGAllehelgensaften, som vi kjenner som Halloween, er en helligdag hvor vi feirer allehelgensdag, festen for alle de helgener uten navn. IMG_4144.JPGIMG_4162.JPGIMG_4160.JPGSå vi er i full gang med å gjøre oss klare….og barna elsker denne tiden nesten like mye som jul. Så selv om jeg aldri har feiret dette som barn, så må jeg innrømme at det er en morsom høytid å ta del i 🙂IMG_4195.JPGIMG_4196.JPGCupcakes og smågodt er klart, nå mangler vi litt ekkelt grønt sjokolade “snørr” til bananene og eplene.
IMG_4197.JPGVi avslutter med litt gresskar-hygge!