Fredags romkuler ;)

Det blir endel kakerester her i huset, og disse restene blir ofte formet til deilige og smakfulle romkuler 😉
Denne gangen testet jeg oppskriften til Blomsterkager.dk

Du trenger:
400 g. kakerester
4 ssk. marmelade/ syltetøy
1 tsk. vaniljesukker
2 spsk. kakao
2 spsk. romessens
100g smeltet sjokolade
1 spsk fløte
2 poser kakepynt, eller kokos  
Start med å smuldre kakerestene i en blender. Ha kakesmuldret i en skål og tilsett marmeladen, vaniljesukker, kakao og romessens.
Hakk sjokoladen i mindre stykker og smelt den over vannbad. Tilsett den smeltede sjokoladen og fløten i resten. Rør ingrediensene sammen, så deigen blir fast og lett å forme. 
Trill romkulene til en passende størrelse og rull dem i kakepynt eller kokosmel
Oppskriften gir ca. 12-14 medium størrelse romkuler. Servér dem avkjølet. 

God Påske! 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s